LES EXPOSANTS RECOMPENSES POUR CE 3ème SALON
"LE PLUS BEAU STAND" PRIX DU PUBLIC 1er prix, Sébastien DUTERTRE (Sculpteur sur fruits et légumes) 2ème prix, La Route du Cacao (Chocolatier) 3ème prix, Le Druide du Boisillet (Brasseur)…
LES RESULTATS DES CONCOURS DU SALON 2016
Le jury, présidé par Christophe AUDIC, a eu la lourde tâche de choisir les médaillés parmi les nombreux prétendants aux podiums suivant une grille de critères. Concours du meilleur Kouign-Amann, Prix du…
SALON 2016 LA RECETTE DU 3ème JOUR
Christophe AUDIC, chef du restaurant La Roche Mathieu à Batz/Mer nous présente sa recette "Célerisotto st-Jacques et moules, bouillon de crevettes grises" Pour 4: 1/2 céleri rave 100g de parmesan…
SALON 2016 LES RECETTES DU 2ème JOUR
Pour cette 2ème journée du Salon de la Gastronomie du Pouliguen, les 2 recettes réalisées en direct ont eu un succès fou. Les amateurs de cuisine ont envahi l'espace démonstration.…
SALON 2016 LES RECETTES DU 1er JOUR
Cette 3ème édition du Salon de la Gastronomie du Pouliguen débute avec 2 recettes réalisées en direct avec la présence d'un public très nombreux et connaisseur. Patrick GALGANI, Chef du…
DÉCOUVREZ LE SALON 2016
DECOUVREZ LE PROGRAMME DU SALON DE LA GASTRONOMIE 2016 Nous vous dévoilons le programme des animations ainsi que les exposants présents à cette 3ème édition du salon de la gastronomie. Allez…
LE SALON 2016
premières informations pour le Salon de la Gastronomie 2016 Cette année la nouvelle édition du Salon de la Gastronomie se déroulera durant les vacances scolaires du 28 au 30 octobre…