03 dimanche Nov 2019
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Les “paris-brest” du concours
Découvrez les “paris-brest” du salon de la gastronomie 2019 . . . en images seulement.
Le jury, composé de professionnels et d’amateurs, présidé par Donatien SAHAGUN-MENCIAS, chef du restaurant Le Château des Tourelles à Pornichet, a noté chaque pièce présentée suivant une grille de notation.
30 mercredi Oct 2019
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Un moment toujours très attendu par l’ensemble des exposants, les participants au concours et les très nombreux visiteurs. FÉLICITATIONS A TOUS
10 jeudi Oct 2019
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Comme chaque année 2 concours sont organisés dans le cadre de notre salon. Pour les amateurs, il faudra réaliser “une soupe de poissons”. Pour les professionnels, il faudra réaliser “un Paris-Brest revisité”. Le jury, présidé par Donatien SAHAGUN-MENCIAS, restaurant Le Château des Tourelles à Pornichet, sélectionnera et récompensera les meilleures réalisations.
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CONCOURS AMATEUR CONCOURS PROFESSIONNEL
ATTENTION ! Seuls les 15 premiers inscrits par catégorie pourront participer.